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Das Premiumprodukt MIYABI Birchwood steht für kulinarische Exzellenz. Sein exquisites Design umfasst eine sorgfältig gefertigte Klinge und einen Griff aus den feinsten Materialien, die seine bemerkenswerte Ästhetik definieren. Jenseits der Ästhetik sorgt der SG2 Micro-Carbid-Pulverstahlkern, umhüllt von 100 Stahlschichten, für außergewöhnliche Haltbarkeit. MIYABIs hochmoderne Eishärtungstechnik bewahrt die dauerhafte Schärfe der CRYODUR-Klingen.
Geeignet zum Schneiden von Gemüse, Kräutern, Fisch und Fleisch
